9일 휴일을 맞아 강원 평창군 진부면민체육공원에서 개막한 제8회 평창고랭지김장축제를 찾은 방문객들이 김장을 담그고 있다.

평창고랭지김장축제는 아삭한 식감을 자랑하는 평창산 고랭지 배추를 비롯해 사용되는 모든 식재료를 국내산으로 사용한다.

특히 올해는 해양심층수 소금을 이용해 절인 배추를 사용한 프리미엄 배추 김장 체험을 처음으로 선보인다. 축제 참가 예약은 공식 홈페이지 또는 전화로 할 수 있으며 당일 현장 신청도 가능하다.

사진제공=평창군

지차수 기자 chasoo9@naver.com

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