완주한우협, 축산물가공유통센터 개소

[로컬세계 유범수 기자]완주한우협동조합 축산물품질 위생가공 유통센터가 27일 정식으로 문을 열고 고급 한우를 소비자들에게 공급한다.

유통센터는 고산면 서봉리 767번지 일원에 총사업비 15억원을 들여 771.75㎡(233.86평) 규모로 1층은 냉장실, 냉동실, 육가공실, 사무실 등이 자리하고 2층은 세미나실이 들어섰다. 

1일 최대 가공능력은 12두이며 부위별로 가공된 한우는 고산미소 시장에 위치한 본점, 경기도 화성점을 비롯한 서울 소재 정육식당, 온라인 쇼핑몰 등을 통해 공급된다. 

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