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조 전 부총장은 지난 1982년 한경대에 부임해 35여년간을 재임하면서 대학 발전과 후학양성 연구에 전념했다. 특히 대학 내 대학원 교학과장, 공동실습관 관장, 산학실습처장, 이공대학 학장 등을 역임했으며 한국전통식품글로벌센터 소장으로 한국전통식품 세계화에 앞장서왔다.
그는 앞으로 F/CD 바이오기술연구원에서 ▲식품 및 화장품, 제약 분야의 신기술 개발 ▲창업자 및 중소기업의 기술지주회사로의 역할 ▲US FDA 검사신청, 승인, 등록 등의 대행 ▲노노(시니어) 케어 아카데미 운영 등의 활동을 펼칠 계획이다.
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